宝宝最爱的甜食谱——双皮奶牛奶的做法图解
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宝宝最爱的甜食谱——双皮奶牛奶的做法图解

出处:妈妈育儿网日期:2016-02-15 17:52:56编辑:admin

除了前面咱介绍的鸡蛋布丁小甜点特别受欢迎之外,双皮奶在广东等一带也是非常热销的甜品之一哦。据称,最早的双皮奶是当时顺德的一位农民无意中调制出来的,后来经过不同的人的改进和不同派别的融合。

双皮奶白而滑,给人一种端庄而温柔的感觉;香气浓郁, 奶味浓,蛋味够,扑鼻的浓郁的奶香,入口香滑,口感细腻,像婴儿的皮肤一样滑。

双皮奶虽然美味,但也有些人做出来的不好吃。要吃上正宗口感的双皮奶,就得多下“功夫”学习亨制方法。

那么,双皮奶怎么做好吃呢?现在,小编将一步一步的教你如何制作香滑双皮奶,有图有步骤,不怕学不会,GO!

主料:牛奶500g 蛋清3个 细砂糖35g 

辅料:香草精适量 

步骤

宝宝最爱的甜食谱——双皮奶牛奶的做法图解

1.牛奶倒入盆里加热,不要煮沸。

宝宝最爱的甜食谱——双皮奶牛奶的做法图解

2.加热的牛奶倒入碗里,牛奶放温凉,静置,等到表面结一层奶皮。


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